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[好吃佬] 糖醋里脊 [复制链接]

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发表于 2011-9-7 17:26:16 |显示全部楼层
用料:猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2支,大蒜2粒,蛋黄1个,酱油1大匙,淀粉1小匙,番茄酱2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、盐、胡麻油各1小匙。

制作方法: 1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味料(1)及蛋黄腌拌10分钟;青椒去蒂及籽后洗净,切小块;胡萝卜去皮、洗净,切片;葱洗净,大蒜去皮,均切末。
2、锅中倒入3大匙油烧热,放入里脊炒至7分熟盛起;锅中余油继续烧热,爆香葱及大蒜,放入青椒、胡萝卜炒熟,加入调味料(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可。

特点: 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。

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发表于 2011-9-7 22:15:24 |显示全部楼层
看看都有什么好东西!

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论坛巡察使勋章

发表于 2011-9-7 22:17:37 |显示全部楼层
要是有图图就更显而易见了
今天粉丝怎么突然一时间全涌现出来了,让我有点受宠若惊了啊!!!

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发表于 2011-9-8 02:37:37 |显示全部楼层
看看这一款软件是什么东东

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